Az itt megjelenő tesze-toszaságainkat az egyszerűen bonyolult életünk mindennapjai szülték.
kedd, február 2
Ezt müködtem a múlt héten
Anyáci kipróbált egy sajtos-sonkás muffinreceptet az új muffinsütő tepsiben. A recept Esztianyutól van, a blogjukról koppintottam. Guszták, mi? Fincsi is volt. :)
Hozzávalók: 2 tojás 10 dkg cukor 2 csomag vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg vaj vagy margarin 15 dkg tehéntúró 1 dl tej 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 12 dkg mazsola
A túrót szitán áttörjük. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, citromhéjat, sót. A kétféle cukrot és a vajat habosra keverjük. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, túrót. Hozzáöntjük a lisztes keveréket és összekeverjük. Beleforgatjuk a mazsolát.
Ez az eredeti recept, amit egy könyvből írtam ki, sajnos már nem tudom, honnan. Mikor másodszor sütöttem, több túrót és kevesebb cukrot használtam, nekünk így jobban ízlett. Jó étvágyat:)
Sokszor és sokat nevetni; elnyerni az intelligens emberek megbecsülését, a gyermekek ragaszkodását; kivívni az őszinte kritikusok elismerését és elviselni a hamis barátok árulásait; örülni a szépnek, megtalálni másokban a jót; jobbítani egy kicsit a világon – egy egészséges gyerekkel, egy parányi kerttel vagy azzal, hogy biztos lábon állva élsz; tudni, hogy legalább egyvalaki könnyebben lélegzik, mert te voltál. Ez a boldogulás, ez a siker.”
Ralph Waldo Emerson
Csemetéink növekedése
Kind of mottó
A gyermeket tiszteletben kell fogadni, szeretetben felnevelni és szabadságban elbocsátani.
Rudolf Steiner
Ezt olvastam utoljára
Meggondolandóságok
„Szerintem gyermekvers az, ami közvetlenül, szavakkal nem oktat, hanem olyan hangulatot, dallamot, élet- vagy természetdarabkákat próbál adni, ami a gyerek – és a felnőtt – lelkét gazdagabbá, finomabbá teszi.” Weöres Sándor
Süt a nap a rétre, Házak tetejére, Árnya sincs a fáknak, Tűző napon állnak. Kutak mélye száraz, Fenekére láthatsz, Marhacsorda bőgve Fekszik ottan körbe. Délibábos égen, Megfordított réten, Sehol sincs egy felhő, Árnyat szövő kendő.
4 megjegyzés:
Örülök, hogy ízlett:) S, ugye, elég hamar megy?
Azóta sütöttem egy tehéntúrós variánst is, küldöm a receptet, ha érdekel:)
Ok, küldjed :)
jópofa
Túrós-mazsolás muffin
Hozzávalók:
2 tojás
10 dkg cukor
2 csomag vaníliáscukor
1 citrom reszelt héja
10 dkg vaj vagy margarin
15 dkg tehéntúró
1 dl tej
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
csipet só
12 dkg mazsola
A túrót szitán áttörjük. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, citromhéjat, sót. A kétféle cukrot és a vajat habosra keverjük. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, túrót. Hozzáöntjük a lisztes keveréket és összekeverjük. Beleforgatjuk a mazsolát.
Ez az eredeti recept, amit egy könyvből írtam ki, sajnos már nem tudom, honnan. Mikor másodszor sütöttem, több túrót és kevesebb cukrot használtam, nekünk így jobban ízlett.
Jó étvágyat:)
Megjegyzés küldése