Az itt megjelenő tesze-toszaságainkat az egyszerűen bonyolult életünk mindennapjai szülték.
kedd, február 2
Ezt müködtem a múlt héten
Anyáci kipróbált egy sajtos-sonkás muffinreceptet az új muffinsütő tepsiben. A recept Esztianyutól van, a blogjukról koppintottam. Guszták, mi? Fincsi is volt. :)
Hozzávalók: 2 tojás 10 dkg cukor 2 csomag vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg vaj vagy margarin 15 dkg tehéntúró 1 dl tej 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 12 dkg mazsola
A túrót szitán áttörjük. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, citromhéjat, sót. A kétféle cukrot és a vajat habosra keverjük. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, túrót. Hozzáöntjük a lisztes keveréket és összekeverjük. Beleforgatjuk a mazsolát.
Ez az eredeti recept, amit egy könyvből írtam ki, sajnos már nem tudom, honnan. Mikor másodszor sütöttem, több túrót és kevesebb cukrot használtam, nekünk így jobban ízlett. Jó étvágyat:)
Örülök, hogy ízlett:) S, ugye, elég hamar megy?
VálaszTörlésAzóta sütöttem egy tehéntúrós variánst is, küldöm a receptet, ha érdekel:)
Ok, küldjed :)
VálaszTörlésjópofa
VálaszTörlésTúrós-mazsolás muffin
VálaszTörlésHozzávalók:
2 tojás
10 dkg cukor
2 csomag vaníliáscukor
1 citrom reszelt héja
10 dkg vaj vagy margarin
15 dkg tehéntúró
1 dl tej
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
csipet só
12 dkg mazsola
A túrót szitán áttörjük. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, citromhéjat, sót. A kétféle cukrot és a vajat habosra keverjük. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, túrót. Hozzáöntjük a lisztes keveréket és összekeverjük. Beleforgatjuk a mazsolát.
Ez az eredeti recept, amit egy könyvből írtam ki, sajnos már nem tudom, honnan. Mikor másodszor sütöttem, több túrót és kevesebb cukrot használtam, nekünk így jobban ízlett.
Jó étvágyat:)